Près de Senouche, cet ancien four conserve le souvenir des chaufourniers paysans qui exploitaient les bancs de calcaire marneux. Le bâtiment, d’environ 40 m² au sol, est précédé d’une longue rampe permettant aux charrettes d’atteindre son sommet.

La pierre et le combustible étaient chargés par le haut, tandis que la chaux était retirée à la base, par une ouverture voûtée en briques. Des contreforts renforcent la maçonnerie de granite contre la pression du remblai et les effets de la chaleur. La rampe, la cuve et l’ouverture de déchargement rendent encore lisibles les étapes du travail.

Selon la notice de Roannais Tourisme, la chaux produite à Senouche servait probablement surtout à l’amendement des terres, notamment celles du vignoble de la Côte roannaise. Le site relie ainsi patrimoine technique et histoire agricole.

Sources

source: https://www.roannais-tourisme.com/patrimoine-culturel/le-four-a-chaux/